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11052906 Tyrolean salad with rocket, potatoes, pancetta, Parmesan and garlic vinaigrette
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Gemischter Salat mit Speck und Kartoffeln
Prezzo:
a partire da 19 €
Ricetta n.:
1147947
Lingua:
Tedesco
Numero di caratteri:
949
Energia (per porzione):
a 400 kcal
Tempo di preparazione:
50 min
Tempo totale:
50 min
Difficoltà:
medium
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These rustic all-in-one meals from Mitteleuropa hark back to a rich peasant tradition. Wonderful names like Halusky, Utopenci and Oscypek translate into Slovakia potato dumplings, Czech vinegar-preserved sausages and Polish smoked sheep's cheese. Slovenia, Austria and the Tyrol make equally hearty contributions to a photospread that's full of character.
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