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Mussel soup with semolina Fregola pasta and tomatoes, Sardinia

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Mussel soup with semolina Fregola pasta and tomatoes, Sardinia

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Pane Frattau (toasted bread with tomato sauce and fried quail eggs, Sardinia) Mussel soup with semolina Fregola pasta and tomatoes, Sardinia Limoncello Tartlet (Sardinia) Sardinian pecorino in pieces and grated, Sardinia Licore de Murta (homemade myrtle liqueur from Sardinia) Fettuccini al Cartoccio (Pasta with seafood) on Pane Carasau, Sardinia Malloreddus alla campidanese (Sardinian gnocchi) Tables and chairs in front of a restaurant in San Pantaleo, Sardinia Pane carasau (dried bread, Sardinia) Sea salt with myrtle berries (Sardinia) Sardinian potato and octopus salad Suppa cuata (bread casserole with pecorino and lamb stock, Sardinia) Maialetto sardo (suckling pig with myrtle salt, Sardinia)

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Feature
Welcome to Sardinia
© Feature di Wischnewski, Jan | 18 Immagini + Testo

You don’t have to leave your kitchen to get an authentic taste of Italy, however, we suggest do it anyway. This large Italian island gives us some of the best flavors from the Mediterranean. Mussel stew, seafood with Fettuccini, suckling pig and of course limoncello tartlets for dessert are all part of the authentic taste of Sardinia.

ID dell’immagine:12533798
Didascalia:Mussel soup with semolina Fregola pasta and tomatoes, Sardinia
Tipo di licenza:con licenza d'uso
Autore:StockFood / Wischnewski, Jan
Formato dell’immagine:5296 px x 7944 px