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Zander with rosemary honey and roasted Jerusalem artichoke
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Zander with rosemary honey and roasted Jerusalem artichoke

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Water cress and all spice soup with pistachio gremolata
Carrot and red bush lassi with crab and coriander
Pea and tarragon soup with pecorino flan
Yellow watermelon gazpacho with basil oil
Chocolate thyme mousse with cassis gel
Roasted onion broth with sesame tofu and lime leaves
Saddle of lamb with tarragon honey, peas, and mountain cheese flan
Pepper and rosemary broth with saffron frittata
Chocolate coriander drops with passion fruit gel
Beef tartare with coffee oil, beetroot and shiso
Dill sorbet with mango and macadamia crunch
Tomato and amaranth soup with sheep's cheese and bronze fennel
Zander with rosemary honey and roasted Jerusalem artichoke
Chocolate coriander drops with passion fruit gel
Pumpkin and coconut soup with shrimp dumplings and fennel flowers
Celery soup with sage and Roquefort

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ID dell’immagine:13238582
Didascalia:Zander with rosemary honey and roasted Jerusalem artichoke
Tipo di licenza:con licenza d'uso
Autore:StockFood / Wissing, Michael
Formato dell’immagine:3413 px x 5120 px