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Mortadella di Campotosto from the Abruzzi (Italy)
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Hearty Dishes from Apulia & the Abruzzi
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Grape-picker proudly showing freshly picked grapes, Abruzzi
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Caggiunitte (sweet pastries, Italy)
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Pasta ai gamberi (Spaghetti with shrimps, tomatoes & peppers)
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino (spicy spaghetti)
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Spaghetti alla pescarese (spaghetti with shrimps & chili)
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Three different pasta dishes, Italy
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Agnello brodettato (lamb goulash with lemon sauce), Italy
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Agnello cacio e ova - lamb with cheese and eggs (Italy)
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Pizza dolce - sweet layered sponge cake (Italy)
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Bruschetta with mushrooms and whipped ricotta
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Mussel gratin (Italy)
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Calamari with charred lemon dressing (Italy)
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Lasagne teramane (Italy)
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