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Macedonia di frutta (fruit salad with Maraschino, Italy)
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Frutta con crema di mascarpone (fruit with mascarpone cream)
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Dolce alla mostarda di frutta (dessert with candied fruit, Italy)
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Mostarda di frutta (Candied fruit in mustard syrup, Italy)
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Apricots and cherries as mostarda di frutta (Italian condiment made of candied fruit and a mustard flavoured syrup)
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Composta di frutta secca alle spezie (dried fruit desser)
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Panna cotta con salsa di frutta (panna cotta with fruit sauce)
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It Don’t Mean a Thing Unless It has that ZING
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Crostata di fragole (Italian strawberry tart)
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Torta Di Limoncello (lemon torte, Italy) for Christmas
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Making crostata di visciole (cherry tart), Latium, Italy
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Crostata di ricotta e ciliege (Ricotta cherry tart, Italy)
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Crostata di ciliegie (Cherry tart with lattice crust, Italy)
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Crostata di visciole (Sour cherry tart, Italy)
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Crostata di ciliegie (Cherry tart with lattice crust, Italy)
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Torta di fragole (strawberry cake), Campania, Italy
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Here for the Food
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Crostata di ciliege (cherry tart), Latium, Italy
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Torta di fragole al Marsala (Strawberry tart with Marsala)
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Piece of lemon tart with icing sugar (crostata di limone)
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Crostata di albicocche (apricot jam lattice tart, Italy)
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Crostata di visciole (cherry lattice tart)
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Frutti di bosco (forest fruits) tartlets on display in an Italian bakery
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Torta di mele (Italian apple cake) with pine nuts
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Crostata di visciole (Italian cherry cake)
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Torta di riso con le arance al Campari (rice cake with Campari oranges, Italy)
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Torta di limone (Italian lemon tart) with redcurrants
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Making crostata di mele (lukewarm apple pie), Lombardy, Italy
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Golden Glimmer
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Torta di riso (rice cake, Italy) with marsala-soaked pears
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Torta di ricotta e ciliegie (ricotta cake with cherries)
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Torta di mele ai pinoli (apple cake with pine nuts)
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Tortino alla frutta (Pear & fig tartlet with crumble topping)
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Tortino di fichi (Fig cake, Italy)
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Panforte di Siena (Fruit cake with nuts, Tuscany)
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Torta di mele (apple cake), Trentino, Italy
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Torta di fragole al Marsala (Strawberry tart with Marsala)
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Crostata di visciole (cherry tartlet, Italy)
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Crostata alla frutta (fruit cake with praline, Italy)
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Crostata di mele (lukewarm apple tart), Lombardy, Italy
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Torta di mele (Sunken apple cake with icing sugar)
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Panforte di Siena (fruit cake), Tuscany, Italy
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Torta con la frutta (sponge cake with cassata cream & fruit)
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Panforte di Siena (fruit cake), Tuscany, Italy
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Torta di pere al vino rosso (Red wine pear pie)
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Torta di mele (Italian apple tart)
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Torta Di Pane (Tessin bread cake)
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Panforte di Siena (fruit and nut cake), Tuscany, Italy
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Granita di melone (Melon granita, Italy)
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Panforte di Siena (fruit and nut cake), Tuscany
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Gelatina di limone (Lemon jelly with fruit, Sicily)
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Banquet in a Basket
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Biscotti di Prato (almond biscotti), Tuscany, Italy
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Granita di anguria (Watermelon granita, Italy)
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Baking strudel di mele (apple strudel), Italy
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Panforte di Siena (fruit and nut cake), Tuscany, Italy
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Panna cotta alla gelatina di mele (cream dessert & apple jelly)
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Amaretti di Sassello (almond biscuits), Liguria, Italy
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Torta di sarde (sardine tart) Calabria, Italy
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Tortine di montagna (Panna cotta cakes with berries & puree)
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Plum Time
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Rotolo di pan di spagna con cassata (Cassata roulade)
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Crema di ricotta ai lamponi (ricotta cream with raspberries)
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