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Pikanter Hefekuchen mit Sauerkraut
Prezzo:
a partire da 19 €
Ricetta n.:
1091145
Lingua:
Tedesco
Numero di caratteri:
1304
Energia (per porzione):
a 400 kcal
Tempo di preparazione:
85 min
Tempo totale:
145 min
Difficoltà:
advanced
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Make time for the brassica family, in all its rich variety. School dinners and the lingering smell of overcooked cabbage have given these vegetables a bad name. Treat them right though, and you're looking at dishes that are as healthy as they're economical. Try a broccoli and spelt gratin or spicy cauliflower with apricots. Pickled cabbage, or sauerkraut, also gets a new lease of life in a imaginative variety of recipes. A vegetarian feast.
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